20120421

MASAK KARI simple sahaja ^_^

ikhlas dari Eyesha Zaidin sekitar masa 22:20
klik-klik=) 
salam...


Selamat hari minggu!Hari ahad sudah tentu ramai yang hendak keluar atau pun duduk di rumah sahaja.Hari sabtu lagi seronok daripada hari ahad.Sebabnya,esok dah nak bekerja.Menu untuk hari ini,sha telah masak kari.Mak mertua ajar kan..ha..menggeletar jugaklah  tangan ni.





-serbuk kari
-bawang putih,merah dan halia
-santan
-air asam
-ikan
-serbuk kari
-bawang merah,putih dan halia yang sudah di'belende'
-daun kari 
-rempah campur



Panaskan minyak dan tumiskan bawang yang dihiris
rempah campur dimasukkan
masukkan daun kari
letak garam 
selepas itu masukkan serbuk kari
apabila warna serbuk kari dah bertukar warna oren
masukkan air asam jawa
setelah minyak naik,masukkan santan
(ayam=masukkan sebelum santan / ikan=masukkan selepas santan)
masukkan ikan
*andai kuah sikit,boleh tambahkan air
Agak dah menggelegak
masukkan sayur/tomato

Mudah faham tak?kalau tak faham bagitau sha ok.Ini adalah resipi yang sha dapat kongsikan.Selamat mencuba.


-




TERIMA KASIH,sudi baca

0 budak baik:

Post a Comment

sila tinggalkan komen dengan kata yang sopan =)
Terima Kasih sudi tinggalkan komen

kasih kekasih hati

 

Eyesha Zaidin Copyright © 2011 Designed by Ann's Gallery Sponsored by Siti Nuraihan