20120506

MASAK AYAM JINTAN

ikhlas dari Eyesha Zaidin sekitar masa 05:10
klik-klik=) 

- Masukkan minyak untuk goreng ayam separuh masak .

- Tumiskan dulu bahan-bahan rempah (kayu manis,buah pelaga,bunga lawang,cengkih,kayu manis).

-Dah naik bau, kita masukkan bawang putih,bawang merah yang telah dikisar.

-Masukkan ayam yang kita dah goreng separuh masak.

- Tuangkan sedikit sos tiram dan kicap sesedap rasa.

-Jangan lupa masukkan air untuk kuahnya ok.

- Masukkan tomato yang dipotong dadu(nak masam lagi letaklah cuka)

-Jintan hitam yang telah dikisar/ditumbuk dimasukkan.

-Kuah dah jadi agak kering,kita masukkanlah bawang merah yang dipotong bulat dengan cili merah/hijau yang dipotong panjang.(kalau ada daun sup pon boleh bubuhkan sekali)


-SIAP! sedia untuk dihidangkan. (: 



-

TERIMA KASIH,sudi baca

0 budak baik:

Post a Comment

sila tinggalkan komen dengan kata yang sopan =)
Terima Kasih sudi tinggalkan komen

kasih kekasih hati

 

Eyesha Zaidin Copyright © 2011 Designed by Ann's Gallery Sponsored by Siti Nuraihan